Hageseter Turisthytte disker denne dagen opp med en smakfull buffet med mat fra Kong Eysteins tid. Kokka Guri, har hentet inspirasjon fra boka Middelalderens kjøkken, som er skrevet av Generalsekretær i Norsk Arkeologisk Selskap, Marianne Vedeler. Med utgangspunkt i arkeologiske og historiske kilder, gir denne boka et fascinerende innblikk i fortidens matkultur. Ved hjelp av disse oppskriftene kan du gjenskape måltider fra vikingtida i ditt eget hjem – dette har Guri gjort!

Velkommen til Hageseter for å smake!

Serveres fra klokka 14.00.

Hageseter turisthytte disker opp med retter inspirert fra middelalderen.